张家界辣椒酱自制免费咨询「高山老农」

切辣椒，尽管说天气热了吃辣会觉得更热，可是喜爱辣的人一直离不了朝天椒，夏季的情况下切辣椒，尤其是小米椒等辣度较为高的，是以清理到切片，后入锅所有戴手套实际操作，由于夏天出汗多因此汗毛孔伸开了，假如朝天椒的液汁触碰到，肌肤就会***辣的，带个手套就可以防止了。

一次性手套的功能实际上是挺大的，尤其是日常生活要触碰的东西各式各样，有时一次性手套的功能不仅是为了更好地环境卫生，实际上在维护两手层面也是很有用途的，

辣椒带有很多营养元素，并具备，理所应当的变成运用普遍的调味品。将其生产加工成辣椒粉、辣椒酱和别的辣椒调味原材料，尽管备受大家的喜爱，但那些都不容易储放，服用都不太便捷，因而可将辣椒制成辣椒调味油。

传统式制做辣椒调味油的方式通常是将辣椒粉与服用植物油一起加温，被称作热锅冷油辣椒，辣椒固形物与液态一起储放；另一种方式 是将辣椒用***浸取制取辣椒油后再与植物油勾调，制成辣椒调味油；还可将辣天生丽质辣椒立即与植物油一起熬料预浸，并添加姜片、葱、蒜头、麻椒等香辛料，后去除固形物。

材料辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子

做法1- 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干

2- 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。

3- 打碎到自己觉得满意的程度就行了。

4- 将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。

5- 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了，

6- 将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！

7- ，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！

英潮红4号辣椒种子管理方法关键点

英潮红4号辣椒种子预苗：英潮红4号辣椒种子出芽适合温度为25℃以上，若选用塑料膜棚隔热保温可四季栽种。

英潮红4号种籽栽种用苗床或盆播，土层应富饶松散利湿，沙土要筛粉和消***菌，消毒的通俗方式是曝晒、蒸熏、高溫解决，其意义是

弄

死

在土壤环境中细箘或虫蛋对幼椒苗的侵。，英潮红4号辣椒种子栽种前给苗床喷足水，待水浸入后，将英潮红4号辣椒种子匀称撒进，接着用细土遮盖1公分厚，后洒水润床，温度低的要拱搭塑料薄膜，温度过高撕去塑料薄膜，以防弄

伤

幼芽。

英潮红4号辣椒种子幼芽出土***后，可适当浇1-2次水溶肥，浇后，随后用细喷水壶撒冷水冲去叶肥液，以防弄

幼叶，待英潮红4号辣椒种子苗长至5-6片出叶时，就可以栽种。